Rechercher. Découvrez la recette du gâteau au chocolat sans oeuf, un dessert très gourmand pour les allergiques aux œufs. Retrouvez tous nos dessert au chocolat, pour un grand "miam" ! Les amateurs l'apprécient aussi d'or blanc, doux et sucré à souhait. Qu’à cela ne tienne : une recette de cookies sans œuf, rien d’impossible ! Lorsque le chocolat fondu a refroidi, l’incorporer à la chantilly et fouetter jusqu’à obtention d’une mousse bien ferme. Pendant ce temps monter … À base de crème fouettée et de sirop simple, cette mousse légère et onctueuse vous comblera par son bon goût et sa simplicité! Monter la crème en chantilly. 2 recettes postées . Duo de crème dessert chocolat et café façon danette sans oeufs. → Cette recette fait aussi partie du TOP : 8 mousses au chocolat légères et goûteuses Aurore Gonnet-Brechere. 200 g de crème liquide entière. Non, le chocolat n'est pas toujours d'or brun. Dessert; Gâteau au chocolat rapide sans oeuf. Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole et y ajouter les JAUNES d'oeufs. Je n’ai pas ajouté de sucre mais vous pouvez toujours ajouter 50 g de sucre environ. C’est parti ! 5 /5 1 note. Perso, la crème chocolat noir ou blanc ou confiture de lait, c'est le meilleur dessert qui soit!!! Donner mon avis ... Gâteau ultra rapide au caramel banane et chocolat blanc sans cuisson. Préparation: Placez le chocolat coupé en morceaux dans le bol du Thermomix avec tous les autres ingrédients. Lorsque ma crème est versée dans les verrines, je couvre tout de suite celles-ci d'une planche en bois afin qu'il n'y ait pas la formation d'une peau à la surface. Un vrai délice qui plaira bien aux amateurs de desserts lactés pas … C’est une délicieuse crème dessert façon danette et bi-goût aux parfums de café et chocolat blanc que je vous propose de déguster à la petite cuillère. 20 min. Verser dans des verrines et placer au frais au moins 2h avant de servir. Mes favoris. Ingrédients / pour 8 personnes. 120 g de chocolat blanc 300 g de lait entier. C’est donc une super recette, si on a une grosse envie de cookies, mais pas d’œuf, et c’est aussi une recette sympa pour toutes les personnes étant allergiques aux œufs ! Cuire 14 minutes / 90° / vitesse 3. 25 g de maizena. Comme la plupart des recettes de mousse au chocolat nécessitent des œufs, la chocolatière Juliette Brun vous propose une version simplifiée, sans oeufs! Chocolat blanc, chocolat au lait …! Rassembler quelques glaçons dans une grande jatte.Disposer un récipient plus petit sur les glaçons. Ingrédients: chocolat blanc,crème liquide entière,oeuf. Facile. Monter la crème liquide en chantilly, avec un batteur électrique, en ajoutant peu à peu le sucre et le chocolat fondu. 1 tablette de chocolat blanc (100 g) 1 brique de crème liquide (20 cl) 2 cuillères à soupe de lait; Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie. Y verser les 20cl de crème liquide restant.